طرز تهیه کاپوچینو فندق

قهوه اسپشیالیتی
قهوه اسپشیالیتی ( speciality )  چیست؟
2019-08-21
فواید قهوه اسپرسو
خواص قهوه اسپرسو
2019-08-22

طرز تهیه کاپوچینو فندق

یکی دیگر از نوشیدنی های خوش طعمی که توسط قهوه اسپرسو تهیه میشود ، کاپوچینو فندق میباشد.

اگر به خوردن قهوه علاقه مند هستید و نیز علاقه ی شدیدی به اسپرسو دارید پیشنهاد میکنیم که این با ما تا پایان این مطلب همراه باشید.

در این بخش سعی بر این داشته ایم تا بتوانیم تهیه یک نوشیدنی خوشمزه ی دیگر بر پایه اسپرسو را به شما عزیزان آموزش بدهیم.

کاپوچینو فندق

مواد لازم جهت طرز تهیه کاپوچینو فندق عبارت اند از :

  • نصف بنجان شیر ( پر چرب و یا کم چرب بدن شیر بستگی به سلیقه ی شخصی شما دارد )

  • دو قاشق غذا خوری شربت فندق

  • یک قاشق غذاخوری پودر قهوه

  • یک چهارم فنجان آب داغ

  • مقداری پودر کاکائو برای تزئین

نحوه ی درست کردن کاپوچینو فندق

ابتدا در این بخش لازم است که شربت فندق را تهیه نمایید.

مواد لازم جهت تهیه شربت فندق عبارت اند از :

  • حدود 250 میلی لیتر آب

  • 200 گرم شکر قهوه ای

  • 150 گرم فندق

  • عسل به مقدار لازم

در آغاز فندق ها را آسیاب کرده و به پودر تبدیل نمایید.

سپس پودر فندق را به مدت پانزده دقیقه و با دمای 160 درجه ی سانتی گراد درون فر و یا مایکروویو قرار دهید و صبر کنید تا رنگ آن تغییر کند و قهوه ای بشود ؛ در این هنگام عطر فندق فضا را پر میکند. بعد از گذشت زمان فندق را از درون فر و یا مایکروویو بیرون بیاورید.

سپس یک تابه بر روی اجاق گاز قرار دهید و شکر و آب و عسل را به درون تابه بریزید.

کاپوچینو فندق

پس از ریختن مواد درون تابه آن ها را به هم بزنید تا با یکدیگر مخلوط بشوند. بعد از انجام این کار پودر فندق را به مخلوط اضافه کرده و به مدت حداقل پنج دقیقه به هم بزنید.

بعد از انجام این کار زیر اجاق را کم کرده و بعد از گذشت چند دقیقه تابه را از روی اجاق بردارید و بگذارید تا تابه و مواد درون آن خنک شود.

توجه : عسل علاوه بر اینکه دارای خاصیت های بیشماری میباشد ، میتواند طعم فوق العاده ای به شربت فندق شما بدهد. اما درنظر داشته باشید که استفاده از عسل در ین بخش یک امر کاملا سلیقه ای و شخصی میباشد و استفاده از عسل در تهیه شربت فندق کاملا اختیاری میباشد.

حال نوبت به تهیه قهوه میرسد ؛ میتوانید به وسیله ی موکاپات و یا دستگاه اسپرسو ساز یک شات اسپرسو تهیه نمایید.

سپس نوبت به تهیه کف شیر میرسد. برای تهیه کف شیر ، شیر را برای چند دقیقه بر روی اجاق قرار دهید و آنقدر هم بزنید تا کف شیر به دست بیاید.

برای اطلاعات بیشتر برای تهیه کف شیر میتوانید به مقاله ی طرز تهیه کف شیر مراجعه نمایید.

حال نوبت مخلوط مواد با یکدیگر میرسد.

ابتدا دو قاشق غذاخوری شربت فندق ، یک شات اسپرسو و یک چهارم بنجان آب را با یکدیگر مخلوط نمایید.

سپس مواد را درون یک ظرف بریزید و روی اجاق گاز و یا درون مایکروویو قرار داده تا گرم بشود.

بعد از گرم شدن مواد آنها را با یکدیگر به هم بزنید و مخلوط کنید تا یکدست بشود.

بعد از مخلوط کردن مواد با یکدیگر ، مواد را درون یک فنجان ریخته و سپس کف شیری را که از قبل آماده کرده بودید بر روی آن بریزید.

در پایان نیز برای تزئین میتوانید از کمی پودر کاکائو استفاده نمایید . همچنین اضافه کردن چند تکه موز یا فندق میتواند باعث زیباتر شدن کاپوچینو فندق شما بشود.

کاپوچینوی شما آماده ی مصرف میباشد.

خرید کاپوچینو

شما خریداران و مصرف‌کنندگان دانه‌های قهوه در ایران می‌توانید دانه‌ مرغوب قهوه  را به صورت آنلاین تهیه نمایید. جهت سفارش و کسب اطلاعات بیشتر لطفا از طریق کانالهای ارتباطی زیر با ما تماس حاصل بفرمایید.

شماره تماس : 09129780370  محمد مهرسام

اینستاگرام :@mehrsam_coffee

وب سایت : www.coffeeirani.ir

آدرس دفتر: خیابان امام ، میدان شورا ، پاساژ ثنا ، طبقه همکف واحد 23

شرکت بازرگانی عقاب سبز مهرسام عرضه کننده انواع دانه قهوه در ایران

خریدی مطمئن،کیفیت بالا و پشتیبانی حتی بعد از ارسال

قهوه را شرکتی، ارزان و با ضمانت کیفیت و فروش بخرید

ارسال بار به تمامی نقاط ایران

امیدواریم از خواندن این مطلب لذت برده باشید، برای اطلاع دقیق و لحظه ای قیمت به روز دانه قهوه با ما تماس بگیرید و یا از صفحه قیمت روز قهوه (اینجا) دیدن نمایید، همچنین برای اطلاع کامل و جامع درباره دانه قهوه به صفحه مقالات (اینجا) ما مراجعه فرمایید و با نظرات و پیشنهادات خود مارا در این امر یاری نمایید

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *