آفوگاتو چیست و چگونه تهیه میشود ؟

قهوه بستنی آلمانی
طرز تهیه قهوه بستنی آلمانی
2019-08-24
قهوه ماکیاتو
طرز تهیه اسپرسو ماکیاتو
2019-08-24

آفوگاتو چیست و چگونه تهیه میشود ؟

آفوگاتو یکی از بهترین و قدیمی ترین دسر های ایتالیای میباشد که طرز تهیه آن نیز بسیار آسان است .

در زبان ایتالیالی آفاگاتو به معنی غرق شده میباشد .

آفاگاتو یک ترکیب بسیار ساده از بستنی ایتالیایی و قهوه اسپرسو میباشد که علاوه بر ساده بودن بسیار لذیذ و خوش مزه میباشد .

بعد از بررسی های زیاد برای تهیه آفاگاتو به روش های متعدد زیادی برخورد کردیم از این رو ابتدا میخواهیم طرز تهیه کلاسیک آفاگاتو را برای شما عزیزان بیان کنیم و سپس گزینه های اظافی را به صورت خلاصه به شما عزیزان انتفال دهیم .

در ادامه ی مطلب با ما همراه شوید .

آفوگاتو

مواد لازم جهت تهیه آفاگاتو عبارت اند از :

  • یک اسکوب بستنی ایتالیایی وانیلی

  • یک فنجان قهوه اسپرسو داغ

طرز تهیه دسر آفوگاتو

در آغار یک اسپوب از بستنی ایتالیایی وانیلی را به همراه مغداری مغز پسته و یا بادام درون یک فنجان متوسط قرار دهید .

اما شاید در این هنگام سوالی برای شما پیش بیاید که تفاوت بستنی وانیلی ایتالیایی با بستنی معمولی چیست ؟

در جواب به این سوال میتوان گفت که بستنی سنتی دارای خامه و چربی بیشتری نسبت به بستنی ایتالیایی میباشد و همچنین بستنی ایتالیایی دارای توع بیشتری در رنگ و طعم میباشد ؛ از این رو بستنی ایتالیایی بسیار برای ترکیب آفوگاتو مناسب میباشد .

برای تهیه آفوگاتو به جای استفاده از بستنی وانیلی میتوان از بستنی و یا ژلاتو هایی با طعم های شکلات ، توت فرنگی و … استفاده کرد .

بعد از انجام این کار با استفاده از دستگاه اسپرسو ساز یک شات اسپرسو تهیه نمایید .

بعد از آماده شدن اسپرسو آن را به آرامی بر روی بستنی درون فنجان بریزید و سپس توسط موادی همانند آجیل آن را تزئین نمایید .

سپس با گذاشتن یک قاشق درون فنجان آن را سرو نمایید .

آفوگاتو

نکاتی برای حرفه ای تر شدن تر تهیه آفوگاتو

  • قهوه را به صورت داغ به بستنی اضافه نمایید .

  • بعد از آماده شدن قهوه اسپرسویتان آن را به سرعت به بستنی اضافه کرده و سریع سرو کنید ؛ زیرا یک آفاگاتو ی خوش مزه باید قبل از آب شدن بستنی سرو شود .

  • قبل از اضافه کردن اسپرسو به بستنی میتوانید از دیگر نوشیدنی ها و یا دیگر افزودنی های مورد پسندتان به آن اضافه نمایید .

  • به جای استفاده از قهوه اسپرسو میتوان از چای ماتچا استفاده نمود.

  • آفوگاتو را میتوان با بیکوییت نیز سرو نمود .

  • به جای استفاده از فنجان اسپرسو میتوان از لیوان و یا بستنی خوری نیز استفاده کرد .

شما خریداران و مصرف‌کنندگان دانه‌های قهوه در ایران می‌توانید دانه‌ مرغوب قهوه  را به صورت آنلاین تهیه نمایید. جهت سفارش و کسب اطلاعات بیشتر لطفا از طریق کانالهای ارتباطی زیر با ما تماس حاصل بفرمایید.

شماره تماس : 09129780370  محمد مهرسام

اینستاگرام :@mehrsam_coffee

وب سایت : www.coffeeirani.ir

آدرس دفتر: خیابان امام ، میدان شورا ، پاساژ ثنا ، طبقه همکف واحد 23

شرکت بازرگانی عقاب سبز مهرسام عرضه کننده انواع دانه قهوه در ایران

خریدی مطمئن،کیفیت بالا و پشتیبانی حتی بعد از ارسال

قهوه را شرکتی، ارزان و با ضمانت کیفیت و فروش بخرید

ارسال بار به تمامی نقاط ایران

امیدواریم از خواندن این مطلب لذت برده باشید، برای اطلاع دقیق و لحظه ای قیمت به روز دانه قهوه با ما تماس بگیرید و یا از صفحه قیمت روز قهوه (اینجا) دیدن نمایید، همچنین برای اطلاع کامل و جامع درباره دانه قهوه به صفحه مقالات (اینجا) ما مراجعه فرمایید و با نظرات و پیشنهادات خود مارا در این امر یاری نمایید

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *