مقالات
دانه قهوه خام یا همان دانه قهوه سبز
نوشیدن قهوه دارای خواص بسیاری میباشد که اکثر افراد از ان با خبر هستند . اما آیا قهوه خام یا قهوه سبز نیز به گوشتان خورده است؟ قهوه سبز به تمامی افرادی که میخواهند وزن خود را کم کنند بسیار توصیه میشود .
دانه های قهوه سبز در واقع همان دانه های خام قهوه میباشند که عمل رُست بر روی آنان انجام نگرفته است ؟
دانه های قهوه خام دارای ترکیباتی هستند که به آنا کلروژنیک اسید گفته میشود .
کلروژنیک اسید به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل میکند و بعث کاهش فشار خون و کم شدن وزن میشود .
دانه های قهوه برای اینکه مورد مصرف قرار بگیرند ابتدا باید پخته شوند .
یا به عبارتی دیگر میتوان گفت که دانه ها باید در درجه های مختلف رُست شوند و سپس برای تهیه نوشیدنی آسیاب شوند . قهوه رست شده همان قهوه ای میباشد که همه ی افراد از آن استفاده میکنند و سپس آن را مینوشند .
در هنگامی که دانه های قهوه رست میشوند مقدار بسیار زیادی از کلروژنیک اسید کاهش پیدا میکند .
این یکی از دلیل هاییست که باعث میشود قهوه سبز دارای خاصیت بیشتری نسبت به قهوه های رست شده داشته باشد.
دانه قهوه خام به صورت قرص نیز موجود میباشد و مقدار مصرف معمول آن بین 60 تا 185 میلی گرم در روز میباشد .
دانه قهوه خام علاوه بر اینکه ماده ای مناسب برای کاهش وزن میباشد دارای خواص بسیار دیگری میز میباشد .
دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که دانه قهوه سبز برای بیماران قلبی و اشخاص دیابتی و همچنین کسانی که دارای اضافه وزن میباشند بسیار مناسب است و از این رو بزخی از شرکت های دارویی قرض قهوه سبز را نیز تهیه نموده اند .
آنتی اکسیدان های اصلی در عصاره قهوه خام یعنی اسید کلوروژنیک در آزاد شدن آنزیم جی 6 پی به وجود می آید که همین امر باعث میشود تا نقش مهمی در تعادل قند خون را ایجاد نماید .
از این رو دانه قهوه خام میتواند بسیار برای افراد دیابتی مفید باشد .
میتوان گفت که تا امروز دانه قهوه سبز یکی از مهمتری سلاح های مبارزه با چاقی میباشد .
دانه قهوه خام یا همان دانه قهوه سبز خواص دیگری همچون ضد افسردگی و مبارزه با آلزایمر را نیز دارا میباشد .
روش استفاده از قهوه سبز بسیار آسان میباشد از این رو پس از اطمینان در مورد اصل بودن محصول میتوان دانه ها را پودر کرده و سپس به همراه آب جوش و یا عسل قبل از هر وعده غذایی استفاده نمود و پس از مدت کوتاهی میتوانید اثرات لاغری را بر روی خود مشاهده نمایید .
برخی از خواص درمانی دانه قهوه خام عبارت اند از :
-
محرک و بازکننده گرفتگی ها
-
مسکن خون
-
رفع مسمومیت های استفاده از تریاک و دیگر مواد مخدر
-
تسکین دهنده ی تب های بدن
-
مقوم ساری بدن در برابر رویارویی با شرایط دشوار روحی
-
هضم کردن آسان تر غذا
-
درمان بواسیر ، یرقان و وبا
-
تسکین دهنده ی سردرد و چشم درد
-
درمان کننده ی بیماری مالیخولیا
-
برطرف کردن ناراحتی هایی همچون کلیه ، مثانه و قولنج مثانه
-
متعادل کردن خواب کسانی که بیشتر از حد معمول میخوابند .
-
بند آوردن اسهال
-
خوردن دانه های قهوه سبز سبب رفع میگرن میشود .
-
از بین برنده ی بود بد دهان و مخصوصا بوی بد سیر
-
ترکیب قهوه سبز با عسل موجب درمان سیاه سرفه نیز میشود .
-
ترمیم عضو از جا در رفته ی بدن
-
و………….
