Similar Posts
قهوه سئولاوسی و مشخصات آن
قهوه سئولاوسی و مشخصات آن قهوه سئولاوسی (Sulawesi) به دلیل داشتن گیاهان ابریشمی ، اسیدیته متوسط و صاف بودن در صنعت قهوه شناخته شده است. قهوه سئولاوسی دارای طعم ادویه ای ، دارچین و هل و گاهی اوقات فلفل سیاه است. بهترین قهوه سئولاوسی قهوه توراجا و قهوه کالوسی می باشد که این قهوه ها…
میوه قهوه و شناخت کامل آن
میوه قهوه و شناخت کامل آن میوه قهوه به شکل درختچه های کوچک هستند، که حدودا تا ارتفاع 3 الی 3/5 متر رشد می کنند. گاهی اوقات رشد این درختچه ها به 9 متر هم می رسد. دانه های قهوه همان دانه های میوه ی گیلاسی شکل می باشد که coffee cherries نام دارد. این…
دانه قهوه خام یا همان دانه قهوه سبز
دانه قهوه خام یا همان دانه قهوه سبز نوشیدن قهوه دارای خواص بسیاری میباشد که اکثر افراد از ان با خبر هستند . اما آیا قهوه خام یا قهوه سبز نیز به گوشتان خورده است؟ قهوه سبز به تمامی افرادی که میخواهند وزن خود را کم کنند بسیار توصیه میشود . دانه های قهوه سبز…
راهنمای جامع انتخاب بستهبندی قهوه برای ماندگاری بیشتر و حفظ عطر و طعم
چرا بستهبندی قهوه اهمیت دارد؟ قهوه یک محصول زنده است؛ دانهها بعد از برشتهکاری هنوز واکنشهای شیمیایی دارند و بهتدریج گاز دیاکسید کربن آزاد میکنند. همین ویژگی باعث میشود اگر قهوه در معرض اکسیژن، رطوبت، نور یا گرما قرار گیرد، خیلی سریع کیفیتش کاهش یابد. قهوه تازهبرشت معمولاً بهترین طعم و عطر را بین ۷…
عربیکا و روبوستا تفاوت این دو گونه ی قهوه در چیست؟
عربیکا و روبوستا تفاوت این دو گونه ی قهوه در چیست؟ عربیکا و روبوستا ؟ شما از کدام نوع قهوه استفاده میکنید؟ آیا فرق های این دو نوع قهوه را با یکدیگر میدانید؟ در ادامه ی مطلب تفاوت این دو نوع قهوه را برای شما مشخص کرده ایم و امیدواریم با خواندن آن کمکی به…
دانه قهوه استرالیا – استرالیا بزرگترین وارد کننده قهوه سبز
دانه قهوه استرالیا – استرالیا بزرگترین وارد کننده قهوه سبز دانه قهوه استرالیا! امروزه استرالیا در درجه اول وارد کننده قهوه های سبز از سراسر جهان است. استرالیا بعد از وارد کردن قهوه آن ها را به طور محلی رُست داده و به سراسر جهان توزیع می کند.فرهنگ قهوه در کشور استرالیا تقریبا بیشتر از…

