آموزش

2020-01-08
آیس کافی

قهوه سرد(آیس کافی) و دانستنی های مرتبط به آن

قهوه سرد(آیس کافی) و دانستنی های مرتبط به آن قهوه سرد یا آیس کافی، یک روش مناسب دم کردن قهوه برای افرادی است که معده‌ای حساس […]
2019-12-09
چای ماسالا

چای ماسالا و طرز تهیه آن

چای ماسالا و طرز تهیه آن چای ماسالا جز قدیمی ترین نوشیدنی های گرم، دست ساز بشریت است. بر اساس شواهد تاریخی بالای 5 هزار سال […]
2019-12-07
فلت وایت

همه‌چیز درباره قهوه فلت وایت (Flat white)

همه‌چیز درباره قهوه فلت وایت (Flat white) قهوه فلت وایت انتخاب بسیاری از طرفداران قهوه از سال 2015 بوده است، دقیقاً زمانی که استارباکس این قهوه […]
2019-12-05
قهوه آمریکانو

قهوه آمریکانو و طرز تهیه آن

قهوه آمریکانو و طرز تهیه آن قهوه آمریکانو چیست ؟ طرز تهیه آن چگونه می باشد؟ چه موادی برای تهیه قهوه آمریکانو احتیاج است ؟ بعله! […]
2019-12-01

روش های ترکیب قهوه با یکدیگر

روش های ترکیب قهوه با یکدیگر در هنگام خرید قهوه اگر دقت کرده باشید ، بیشتر قهوه ها به صورت ترکیب هستند. از این رو یکی […]
2019-11-14
طرز تهیه بستنی قهوه

طرز تهیه قهوه بستنی خانگی

طرز تهیه قهوه بستنی خانگی درست کردن قهوه بستنی در خانه بسیار آسان و راحت میباشد؛ به طور کلی میتوان گفت که اینکار نه تنها کار […]
2019-11-10
تمپر قهوه

تمپر قهوه چیست و چگونگه از آن استفاده میشود؟

تمپر قهوه چیست و چگونگه از آن استفاده میشود؟ میتوان گفت که تمپر قهوه یکی از مهمترین مراحل تهیه قهوه اسپرسو میباشد. تمپر قهوه یک وسیله […]
2019-11-03
فرنچ پرس و طرز استفاده از آن

فرنچ پرس و مشخصات آن

فرنچ پرس و مشخصات آن فرنچ پرس ، یک وسیله ای با مکانیزم کاملا ساده و کاربردی محسوب می شود. فرنچ پرس ، برای دم آوری […]
2019-11-02
دانه قهوه لیبریکا

قهوه لیبریکا یا قهوه لیبریایی (Liberica Coffee)

قهوه لیبریکا یا قهوه لیبریایی (Liberica Coffee) قهوه لیبریکا یا قهوه لیبریایی یکی از گیاهان گلدار خانواده روناسیان (Rubiaceae) می باشد. گیاه قهوه دارای سه گونه […]