شیر قهوه – یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های مردمی

شیر قهوه چیست؟

شیر قهوه  یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین نوشیدنی بین مردم است که قهوه تُرک جز ترکیبات اصلی شیر قهوه محسوب می شود.

اغلب مردم دوست دارند در قهوه خود شیر اضافه کنند؛شیر به عنوان افزودنی مورد علاقه ی اغلب مردم می باشد.

کسانی که طعم تلخ قهوه را دوست ندارند از شیر به عنوان یک افزدونی که طعمی ملایم به قهوه آن ها می دهد استفاده می کنند.

برای تهیه قهوه از 3 روش استفاده میشود که این 3 روش عبارت اند از :

• اسپرسو
• فرانسه
• ترک

در 3 روش  می توان از شیر به عنوان افزودنی استفاده کرد، اما قهوه ترک اصلی ترین قهوه ای است که با شیر میکس می شود و به نام شیر قهوه شهرت دارد.

شما همچنین میتوانید پس از تهیه ی قهوه فرانسه ، آن را در داخل فنجان برزید و بعد شیر را به آن اضافه کنید.

(حتی به اسپرسو هم می توان شیر اضافه کرد.)

روش های زیادی هست که میتوان  نوشیدنی های گوناگونی را بر پایه اسپرسو تهیه کرد؛ مانند:

• کاپوچینو
• لاته آرت
• لاته ماکیاتو
• و …

در کافه ایرانی قصد داریم شما را با طرز تهیه شیر قهوه و ضرر و زیان شیر در قهوه آشنا کنیم.

با کافه ایرانی همراه باشد.

طرز تهیه شیر قهوه

مواد اولیه تهیه شیر قهوه عبارت است از :

• قهوه جوش ترک
• پودر قهوه ترک
• شیر سرد
• فنجان
• شکر

طرز تهیه ی شیر قهوه همانند شیوه تهیه ی قهوه ترک می باشد. با این فرق که در شیر قهوه به جای آب از شیر استفاده می شود.

افزودن شیر و پودر قهوه

اول قهوه جوش خود را آماده کنید ، بعد از این کار به ازای هر نفر یک فنجان شیر درون قهوه جوش بریزید.

پس از شیر ، به ازای هر نفر یک قاشق مربا خوری پُر پودر قهوه ترک درون قهوه جوش بریزید.

کسایی که دوست دارن شیر قهوه خود را شیرین صرف کنند می توانند به آن مقداری شکر اضافه کنند. قبل از این که  ترکیب را روی حرارت قرار دهید آن را به خوبی مخلوط کنید تا کاملا میکس شوند.

قرار دادن قهوه جوش بر روی حرارت

حال باید صبر کنید شیر قهوه به نقطه جوش برسد و به سمت بالا حرکت کند. دقت کنید به محض اینکه شیر قهوه بالا آمد و کف کرد باید آن را فورا از روی حرارت بردارید. جوش آمدن حدودا سه چهار دقیقه طول می‌کشد، پس تا وقتی که شیر قهوه‌ شما جوش نیامده حواستان به دهانه‌ قهوه جوش باشد.

حالا کمی صبر کنید تا تفاله ‌ی قهوه در ته قهوه جوش ته نشین شود. سپس از دهانه‌ ی قهوه جوش شروع کنید و بصورت آهسته شیر قهوه را درون فنجان‌ها بریزید.

شیر قهوه‌ شما آماده است. اگر طعم شیرینی آن کم است می‌توانید در انتها نیز مقداری شکر درون آن بریزید. همچنین می‌توانید از فنجان‌های چینی مخصوص قهوه‌ خوری استفاده کنید و شیر قهوه خود را با کیک یا چند عدد بیسکویت میل کنید.

بهتر است بدانید :

متخصصین طی مطالعاتی به این نتیجه رسیده‌اند که کافئین قهوه مضر نیست، زیرا فقط 4 تا 6 میلی‌گرم کلسیم موجود در هر لیوان شیر قهوه(دارای 330 میلی گرم کلسیم) جذب بدن نمی گردد، لذا افرادی که کم شیر می‌نوشند، می توانند از شیر قهوه استفاده کنند.

 

خرید قهوه کاتورا

شما خریداران و مصرف‌ کنندگان دانه‌های قهوه در ایران می‌توانید دانه‌ مرغوب قهوه  را به صورت آنلاین تهیه نمایید. جهت سفارش و کسب اطلاعات بیشتر لطفا از طریق کانالهای ارتباطی زیر با ما تماس حاصل بفرمایید.

شماره تماس : 09129780370  محمد مهرسام

اینستاگرام : mehrsam_coffee@

وب سایت : www.coffeeirani.ir

آدرس دفتر: خیابان امام ، میدان شورا ، پاساژ ثنا ، طبقه همکف واحد 23

شرکت بازرگانی عقاب سبز مهرسام عرضه کننده انواع دانه قهوه در ایران

خریدی مطمئن،کیفیت بالا و پشتیبانی

حتی بعد از ارسال

قهوه را شرکتی، ارزان و با ضمانت کیفیت و فروش بخرید

ارسال بار به تمامی نقاط ایران