دانه قهوه ریو برزیل – قهوه ریو مینانس (Rio Minas)

دانه قهوه ریو برزیل – قهوه ریو مینانس (Rio Minas)

برزیل به عنوان صادر کننده قهوه در جهان سهم 60 % قهوه جهان را به خود اختصاص داده است.

برزیل به عنوان یکی از بزرگترین تولید کننده در صنعت قهوه جهان به حساب می آید.

نکته : یک سوم قهوه جهان در برزیل کشت و تولید می شود.

قهوه ریو مینانس (Rio Minas) جزء قهوه های با کیفیت (قهوه های اسپشیالیتی)  کشور برزیل به حساب می آید. که جزء گونه عربیکا می باشد که اندازه دانه های آن , 17 و 18 می باشد. به طور زیاد می توان در منطقه میناس گرایس (Minas Gerais) قهوه ریو میناس را کشت کرد.

از ویژگی های مشخص قهوه ریو می توان از طعم تلخ همراه با عطر نعناع این قهوه گفت و برای قهوه دوستان، قهوه ریو میناس یک  دانه قهوه خوب به حساب می آید.

مشخصات کلی قهوه ریو میناس 

• محصول : کشور برزیل

• گونه : 100 % عربیکا

• طعم : فندق ، شکلات تلخ

• عطر : بسیار مطبوع (نعناع)

• اسیدیته : پایین

• بادی : بالا

• کافئین : 14/1 ­­_ 12/1

• ارتفاع از سطح دریا : 400 ­_ 1600 متر

• رطوبت : 2/11 درجه سانتی گراد

• اندازه دانه : 17 و 18

روش و شیوه تولید قهوه ریو میناس

در این کشور همه نوع قهوه ، از قهوه های بی کیفیت و تولید زیاد گرفته تا ارگانیک به روش طبیعی و قهوه خاص (اسپشالتی کافی) بسیار پرکیفیت  تولید و کشت می شود.

در برزیل جدا کردن دانه قهوه از میوه آن به چهار روش مختلف انجام می شود.

امکان دیدن سنتی ترین قهوه برزیل در بازارهای فروش قهوه  بیشتر از نژاد های دیگر است.

گیاه قهوه در این مناطق به روش های طبیعی (Natural) با همان روش خشک (Dry Process) تولید و کشت می شود که همین دلیل باعث می شود شیرینی میوه در دانه باقی بماند و طعم و مزه بسیار مطلوبی را برای شما به ارمغان بیاورد.

ویژگی قهوه سبز ریو میناس برزیل

برای کشت دانه قهوه به آب بسیار زیادی نیاز داریم و در واقع برای یک فنجان قهوه 140 لیتر آب نیاز است.

در کشور برزیل که به دلیل کیفیت بالای دانه قهوه توانسته شماره یک صنعت قهوه را به خود اختصاص دهد ، دانشمندان و کارشناسان در کشاورزی و آبیاری و به خصوص فرآوری قهوه توانسته اند از روش و شیوه های مدرن در سیستم آبیاری تهیه کنند که آب کمتری مورد استفاده کشت دانه قهوه شود، که حتی به کیفیت دانه قهوه آسیب نزند.

ویژگی مهم دانه قهوه ریو که این گونه قهوه را از گونه های دیگر متمایز می کند ، شیوه ارگانیک و کاملا طبیعی این گونه می باشد که به دلیل ارتفاعات زیاد زمین های کشاورزی این منطقه است که این دلیل باعث شده گیاهان قهوه ریو میناس از حمله آفات و حشرات در امان باشند و استفاده از سم و آفت کش به حداقل برسد.

خوب است بدانید :

یکی از قدیمی ترین کافی شاپ های ریو  دوژانیرو Confeitaria Colombo است.

قیمت دانه قهوه ریو میناس

قیمت دانه قهوه برزیل ریو، تقریبا در تمام کشور یکسان است. تلرانس قیمت این محصول، به حجم خرید و سفارش مشتری بستگی دارد.دانه قهوه برزیل ریو به صورت دانه خام و روست شده عرضه می شود. این دانه از انواع عربیکا، خوش عطر و نسبت به سایر دانه های عربیکا از قیمت مناسبی برخورداراست.
همانطور که می دانیم، برزیل بزرگترین صادر کننده قهوه به جهان بوده و تنوع دانه های این منطقه بسیار زیاد است اما در ایران بیش از سه نمونه از آن ها وارد نمی شود:

ریو ، سانتوس ، سرجیو

که از بهترین دانه های برزیلی، می توان به دانه قهوه سانتوس اشاره نمود. قیمت دانه قهوه ریو نسبت به برزیل سانتوس مناسب تر است.

خرید دانه قهوه ریو

شما خریداران و مصرف‌کنندگان دانه‌های قهوه در ایران می‌توانید دانه‌ مرغوب قهوه  را به صورت آنلاین تهیه نمایید. جهت سفارش و کسب اطلاعات بیشتر لطفا از طریق کانالهای ارتباطی زیر با ما تماس حاصل بفرمایید.

شماره تماس : 09129780370  محمد مهرسام

اینستاگرام :@mehrsam_coffee

وب سایت : www.coffeeirani.ir

آدرس دفتر: خیابان امام ، میدان شورا ، پاساژ ثنا ، طبقه همکف واحد 23

شرکت بازرگانی عقاب سبز مهرسام عرضه کننده انواع دانه قهوه در ایران

خریدی مطمئن،کیفیت بالا و پشتیبانی حتی بعد از ارسال

قهوه را شرکتی، ارزان و با ضمانت کیفیت و فروش بخرید

ارسال بار به تمامی نقاط ایران