مقالات

2019-11-01
قهوه هائیتی

قهوه هائیتی و سرگذشت تاریخی این قهوه

قهوه هائیتی و سرگذشت تاریخی این قهوه قهوه هائیتی در اوایل قرن 1700 میلادی به منطقه هائیتی معرفی شد. فَردی به نام دوکلیو که یکی از […]
2019-10-31
موکاپات

موکاپات چیست و چگونگی استفاده از آن

موکاپات چیست و چگونگی استفاده از آن موکاپات ، یک ابزار خانگی برای تهیه اسپرسو است. موکاپات ، همان اسپرسو ساز اجاقی می باشد. موکاپات ، […]
2019-10-30
شیر قهوه

شیر قهوه – یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های مردمی

شیر قهوه – یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های مردمی شیر قهوه چیست؟ شیر قهوه  یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین نوشیدنی بین مردم است که قهوه […]
2019-10-29
قهوه ترک

قهوه ترک چیست و نحوه درست کردن آن

قهوه ترک چیست و نحوه درست کردن آن قهوه ترک ، دانه قهوه به حساب نمی آید ، بلکه به روش خاصی از آماده سازی و […]
2019-10-28
قهوه بلومانتین جامائیکا

قهوه بلو مانتین جامائیکا ، ستایش شده ترین قهوه دنیا

قهوه بلومانتین جامائیکا ، ستایش شده ترین قهوه دنیا جامائیکا ، جزءتولید کنندگان بزرگ قهوه مرغوب و مشهور دنیا به حساب می آید. قهوه بلومانتین جامائیکا […]
2019-10-24
میوه قهوه

میوه قهوه و شناخت کامل آن

میوه قهوه و شناخت کامل آن میوه قهوه به شکل درختچه های کوچک هستند، که حدودا تا ارتفاع 3 الی 3/5 متر  رشد می کنند. گاهی […]
2019-10-22
دانه قهوه یرگاشف

قهوه یرگاشف – محبوبترین قهوه اتیوپی

قهوه یرگاشف – محبوبترین قهوه اتیوپی قهوه یرگاشف از محبوب ترین زیر گونه های قهوه اتیوپی به حساب می آید. اولین کارگاه‌های فرآوری خیس قهوه در […]
2019-10-21
دانه قهوه چیاپاس

قهوه چیاپاس مکزیک یک قهوه عربیکا مرغوب

قهوه چیاپاس مکزیک قهوه چیاپاس ، یکی از گونه های عربیکا می باشد. قهوه چیاپاس ، در بسته بندی های 250 گرمی پاکت شکل که دارای […]
2019-10-20
دانه قهوه رواندا

قهوه رواندا و جایگاه مهم آن در صنعت قهوه

قهوه رواندا و جایگاه مهم آن در صنعت قهوه قهوه رواندا جزء قهوه های تخصصی ( قهوه هایی اسپشیالیتی ) می باشد. قهوه رواندا عمر پانزده […]