مقالات

2019-11-16
کافئین

کافئین چیست و مشخصات کامل آن

کافئین چیست و مشخصات کامل آن کافئین Caffeine ماده ای است شیمیایی که در گیاهان گوناگونی از جمله قهوه ، کاکائو ، کولا و انواع مختلف چای […]
2019-11-14
طرز تهیه بستنی قهوه

طرز تهیه قهوه بستنی خانگی

طرز تهیه قهوه بستنی خانگی درست کردن قهوه بستنی در خانه بسیار آسان و راحت میباشد؛ به طور کلی میتوان گفت که اینکار نه تنها کار […]
2019-11-13
دانه قهوه هند

قهوه هند و تاریخچه آن

قهوه هند و تاریخچه آن هندوستان امروز ششمین کشور بزرگ صادرکننده‌ی قهوه است. قهوه هند از خانواده قهوه عربیکا و ربوستا می باشد. ورود دانه قهوه به […]
2019-11-12
قهوه کاتورا

قهوه کاتورا و مشخصات آن

قهوه کاتورا و مشخصات آن قهوه کاتورا، زیرگونه قهوه عربیکا به حساب می آید. قهوه کاتورا دارای درختچه های کوتاه و در هم رشد کرده می […]
2019-11-11
انواع آسیاب قهوه

قهوه را چه مقدار آسیاب نماییم؟

قهوه را چه مقدار آسیاب نماییم؟ شاید این سوال برایتان پیش آمده که هنگام آسیاب دانه های قهوه ، قهوه را چه مقدار آسیاب نمایید؟ آیا […]
2019-11-10
تمپر قهوه

تمپر قهوه چیست و چگونگه از آن استفاده میشود؟

تمپر قهوه چیست و چگونگه از آن استفاده میشود؟ میتوان گفت که تمپر قهوه یکی از مهمترین مراحل تهیه قهوه اسپرسو میباشد. تمپر قهوه یک وسیله […]
2019-11-09
نسکافه کلاسک

نسکافه کلاسیک (قهوه فوری کلاسیک)

نسکافه کلاسیک (قهوه فوری کلاسیک) نسکافه کلاسیک ، با کیفیت عالی و عطر و بویی خوب یکی از نسکافه های معتبر در بازار ایران است . […]
2019-11-08
رست قهوه

آموزش رست قهوه و تاثییرات رست بر روی قهوه

آموزش رست قهوه و تاثییرات رست بر روی قهوه اگر میخوایید که به صورت یک رست کننده حرفه ای فعالیت نمایید و به یک رست مَن […]
2019-11-07
قهوه عربیکا

قهوه عربیکا و مشخصات آن

قهوه عربیکا و مشخصات آن قهوه عربیکا ، 60 درصد قهوه جهان را به خود اختصاص داده است. قهوه عربیکا در دنیا پرفروش ترین  قهوه نسبت […]