قهوه سرد(آیس کافی) و دانستنی های مرتبط به آن قهوه سرد یا آیس کافی، یک روش مناسب دم کردن قهوه برای افرادی است که معده‌ای حساس دارند. بسیاری از مردم از یک لیوان آیس کافی بیشتر از یک فنجان قهوه داغ لذت می‌برند، چون دم کردن قهوه در دمای بالا باعث ایجاد تغییرات شیمیایی و از بین رفتن طعم...

قهوه آمریکانو و طرز تهیه آن قهوه آمریکانو چیست ؟ طرز تهیه آن چگونه می باشد؟ چه موادی برای تهیه قهوه آمریکانو احتیاج است ؟ بعله! این سوالات شاید ذهن شما را درگیر کرده باشد،کافه ایرانی قصد دارد برای شما عزیزان طرز تهیه آمریکانو را توضیح دهد. با کافه ایرانی همراه باشید. قهوه آمریکانو با...

طرز تهیه قهوه بستنی خانگی درست کردن قهوه بستنی در خانه بسیار آسان و راحت میباشد؛ به طور کلی میتوان گفت که اینکار نه تنها کار سخت و دشواری نیست، بلکه یک کار بسیار جالب و سرگرم کننده میباشد . شاید تا قبل از خواندن این مطلب به این فکر کرده باشید که درست کردن قهوه بستنی نیازمند وسایل و...

قهوه فوری(قهوه آماده) قهوه فوری یا به اصطلاحات دیگر قهوه آماده یا پودر قهوه ، جزء نوشیدنی به دست آماده از دانه های قهوه فراوری شده است. قهوه فوری را به صورت خشک کردن انجمادی یا خشک کردن پاششی تولید می کنند. قهوه فوری به صورت مایع غلیظ نیز تولید می شود که به اصطلاح دیگر قهوه محلول نام...

فرنچ پرس و مشخصات آن فرنچ پرس ، یک وسیله ای با مکانیزم کاملا ساده و کاربردی محسوب می شود. فرنچ پرس ، برای دم آوری چای ، دمنوش ، قهوه و حتی کف شیر استفاده می شود. فرنچ پرس ، دارای یک مخزن ، صافی ، اهرم ، و درب می باشد. درب فرنچ پرس با صافی و اهرم به هم دیگر متصل می باشند ، و برای...

شیر قهوه – یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های مردمی شیر قهوه چیست؟ شیر قهوه  یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین نوشیدنی بین مردم است که قهوه تُرک جز ترکیبات اصلی شیر قهوه محسوب می شود. اغلب مردم دوست دارند در قهوه خود شیر اضافه کنند؛شیر به عنوان افزودنی مورد علاقه ی اغلب مردم می...

قهوه ترک چیست و نحوه درست کردن آن قهوه ترک ، دانه قهوه به حساب نمی آید ، بلکه به روش خاصی از آماده سازی و دم کردن قهوه گفته می شود که در سراسر دنیا و خاورمیانه رایج است. قهوه ترک ، دانه های قهوه آسیاب شده می باشد که این پودر به قدری ریز و یک دست می باشد که شباهت زیادی با پودر کاکائو...

طرز تهیه اسپرسو ماکیاتو اسپرسو ماکیاتو یک روش تهیه قهوه در ایتالیا میباشد که توسط ترکیبات شیر و قهوه اسپرسو تشکیل میشود. این قهوه دارای یک الی دو شات قهوه ی اسپرسو میباشد که به همراه یک لیوان شیر بخار زده و همچنین فوم شیر میباشد. اسپرسو ماکیاتو یک اسپرسوی بسیار عالی میباشد که دارای...

آفوگاتو چیست و چگونه تهیه میشود ؟ آفوگاتو یکی از بهترین و قدیمی ترین دسر های ایتالیای میباشد که طرز تهیه آن نیز بسیار آسان است . در زبان ایتالیالی آفاگاتو به معنی غرق شده میباشد . آفاگاتو یک ترکیب بسیار ساده از بستنی ایتالیایی و قهوه اسپرسو میباشد که علاوه بر ساده بودن بسیار لذیذ و...

طرز تهیه قهوه بستنی آلمانی طرزتهیه قهوه بستنی آلمانی یک دسر بسیار خوشمزه میباشد . طرز تهیه این قهوه ساده میباشد اما اینکه از خوردن آن صرفه نظر کنید یک کار بسیار دشوار میباشد . قهوه بستنی آلمانی برای منطقه هایی که دارای آب و هوای گرم میباشند بسیار لذیذ و دلچسب میباشد . خوردن قهوه...