قهوه فوری(قهوه آماده) قهوه فوری یا به اصطلاحات دیگر قهوه آماده یا پودر قهوه ، جزء نوشیدنی به دست آماده از دانه های قهوه فراوری شده است. قهوه فوری را به صورت خشک کردن انجمادی یا خشک کردن پاششی تولید می کنند. قهوه فوری به صورت مایع غلیظ نیز تولید می شود که به اصطلاح دیگر قهوه محلول نام...

قهوه سرد(آیس کافی) و دانستنی های مرتبط به آن قهوه سرد یا آیس کافی، یک روش مناسب دم کردن قهوه برای افرادی است که معده‌ای حساس دارند. بسیاری از مردم از یک لیوان آیس کافی بیشتر از یک فنجان قهوه داغ لذت می‌برند، چون دم کردن قهوه در دمای بالا باعث ایجاد تغییرات شیمیایی و از بین رفتن طعم...

شیر قهوه – یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های مردمی شیر قهوه چیست؟ شیر قهوه  یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین نوشیدنی بین مردم است که قهوه تُرک جز ترکیبات اصلی شیر قهوه محسوب می شود. اغلب مردم دوست دارند در قهوه خود شیر اضافه کنند؛شیر به عنوان افزودنی مورد علاقه ی اغلب مردم می...

فرنچ پرس و مشخصات آن فرنچ پرس ، یک وسیله ای با مکانیزم کاملا ساده و کاربردی محسوب می شود. فرنچ پرس ، برای دم آوری چای ، دمنوش ، قهوه و حتی کف شیر استفاده می شود. فرنچ پرس ، دارای یک مخزن ، صافی ، اهرم ، و درب می باشد. درب فرنچ پرس با صافی و اهرم به هم دیگر متصل می باشند ، و برای...

تیرامیسو و طرز تهیه آن یکی از بهترین و خوشمزه ترین دسر های معروف در سراسر جهان تیرامیسو میباشد که  توسط قهوه تهیه میشود . تیرامیسو یک کلمه ی ایتالیایی و به معنی من را بالا ببر میباشد . تیرامیسو ی ایتالیایی با استفاده از موادی همچون قهوه ، تخم مرغ ، پنسیر ماسکارپونه ، شکر ، بیسکوییت...

طرز تهیه قهوه فرانسه قهوه فرانسه به سه روش درست میشود که این سه روش عبارت اند از : تهیه قهوه فرانسه با دستگاه فیلتر دار تهیه قهوه فرانسه با دستگاه پرس کننده معمولا قهوه های فرانسه دارای آسیاب درشت تری نسبت به قهوه اسپرسو و قهوه ترک میباشند. این قهوه ها مربوط به کشور برزیل میباشد اما...

طرز تهیه لاته ماکیاتو همانند خیلی از قهوه های دیگر ، لاته ماکیاتو نیز بر پایه ی اسپرسو تهیه میشود. با انتخاب یک ترکیب خوب از فنجان قهوه اسپرسو و همچنین یک فنجان شیر کف دار ، میتوانیم یک فنجان نوشیدنی خوش مزه به نام لاته ماکیاتو تهیه کنیم. شیوه ی تهیه ی لاته ماکیاتو بسیار شبیه به کافه...

طرز تهیه هات چاکلت بعضی از افراد به نوشیدن قهوه علاقه ی زیادی ندارند از این رو زمانی که میخواهند نوشیدنی گرم مصرف کنند از انواع چایی و یا انواع هات چاکلت استفاده میکنند. هات چاکلت یک نوشیدنی گرم و خوشمزه میباشد و میتوان آن را به راحتی در منزل تهیه کرد. هات چاکلت دارای مقدار زیادی طعم...

استارباکس و چند نکته ی جالب در مورد آن استارباکس یکی از محبوبترین و بزرگترین کافی شاپ های جهان میباشد . در این مطلب چند نکته ی جالب در مورد استارباکس را برایتان جمع آوری کرده ایم ؛ امیدواریم که تا پایان مطلب با ما همراه باشید و از خوردن آن لذت ببرید . نکته اول : استارباکس از سال...

آشنایی با گیاه استویا درون برگ های استویا موادی به نام های ربودیوزید A  و استویوزید وجود دارد و به عنوان شیرن کننده های طبیعی شناخته میشوند. درباره ی گیاه استویا استویا یک گیاه مرتبط با بومیت آمریکای جنوبی میباشد که در حال حاضر در بسیاری از نقاط مختلف جهان کشت میشود و مورد مصرف قرار...